香菇炒糖油菜怎么炒
香菇炒糖油菜是一道美味的家常菜,主要食材是香菇和油菜。以下是炒这道菜的步骤:
所需材料:
1. 香菇 200 克
2. 油菜 300 克
3. 糖 2 汤匙
4. 生抽 1 汤匙
5. 料酒 1 汤匙
6. 蒜末 1 汤匙
7. 姜末 1 汤匙
8. 盐 适量
步骤:
1. 准备食材:将香菇洗净,切成薄片;油菜洗净,切成段。
2. 烧热锅,加入适量的油,油热后加入蒜末和姜末,翻炒出香味。
3. 加入香菇片,翻炒至香菇变软。
4. 加入油菜段,翻炒均匀。
5. 加入糖、生抽、料酒,翻炒均匀,让香菇和油菜充分吸收调料的味道。
6. 根据个人口味,加入适量的盐,翻炒均匀。
7. 炒至油菜熟透,香菇软糯,关火,盖上锅盖焖 1-2 分钟,让油菜充分吸收香菇的香味。
8. 最后将炒好的香菇炒糖油菜盛入盘中,即可享用。
这道香菇炒糖油菜色香味俱佳,营养丰富,是一道简单易学的家常菜。
香菇炒糖油菜怎么炒好吃
香菇炒油菜是一道简单又美味的家常菜。以下是炒这道菜的方法:
所需材料:
1. 油菜 300 克
2. 香菇 10 个
3. 糖 1 汤匙
4. 生抽 1 汤匙
5. 蒜末 1 汤匙
6. 姜末 1 汤匙
7. 盐 适量
步骤:
1. 将油菜洗净,切成适当大小的段;将香菇洗净,去蒂,切成薄片。
2. 烧热锅,加入适量的油,油热后加入蒜末和姜末,翻炒出香味。
3. 加入香菇片,翻炒至香菇变软。
4. 加入油菜段,翻炒均匀。
5. 加入糖、生抽,继续翻炒均匀。
6. 根据个人口味,加入适量的盐,翻炒均匀。
7. 炒至油菜熟透,香菇软糯,关火,盖上锅盖焖 1-2 分钟,让油菜充分吸收调料的味道。
8. 最后将炒好的香菇炒油菜盛入盘中,即可享用。
这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道简单易学的家常美味佳肴。
香菇炒糖油菜怎么炒(香菇炒糖油菜怎么炒好吃)此文由小狄编辑,于2025-07-22 12:41:29发布在句子栏目,本文地址:香菇炒糖油菜怎么炒(香菇炒糖油菜怎么炒好吃)/show/art-28-43857.html