上药炒西红柿是一道美味的家常菜，主要食材为西红柿和上药（一种中草药，通常指黄芪、党参等）。以下是简单的炒制方法
所需材料
1. 西红柿2个
2. 上药适量（根据个人口味调整）
3. 大蒜2瓣
4. 油适量
5. 盐适量
步骤
1. 准备食材西红柿洗净切成小块，大蒜切末，上药备用。
2. 热锅凉油锅中加入适量的油，油热后加入大蒜末爆香。
3. 加入西红柿翻炒将切好的西红柿倒入锅中，用中小火慢慢翻炒，使其出汁。
4. 加入上药翻炒将上药加入锅中，与西红柿一起翻炒均匀。
5. 调味加入适量的盐，继续翻炒均匀，使西红柿充分吸收调料的味道。
6. 出锅装盘炒至西红柿软熟，汤汁浓稠即可出锅装盘。
这道菜色香味俱佳，具有滋补养生的功效，适合全家享用。
上药炒西红柿是一道美味的家常菜，主要食材为西红柿和上药（即中药天花粉）。以下是炒西红柿的步骤：
所需材料：
1. 西红柿2个
2. 上药适量（根据个人口味和需求）
3. 大葱1根
4. 生抽、盐、糖、食用油适量
步骤：
1. 准备食材：西红柿洗净切成小块，大葱切段，上药切成薄片备用。
2. 烧热锅，加入适量的食用油，油热后加入大葱段翻炒出香味。
3. 加入切好的西红柿块，用中小火慢慢翻炒，使其出汁。
4. 当西红柿炒至软烂，汤汁变多时，加入适量的生抽、盐和糖调味，继续翻炒均匀。
5. 炒至汤汁稍微收干，关火，盖上锅盖焖1-2分钟，让西红柿充分吸收调料的味道。
6. 将炒好的西红柿盛入盘中，即可享用美味的上药炒西红柿。
注意：上药可以根据个人口味和需求进行适当调整，如果不喜欢中药味，也可以不放或少放。
上药炒西红柿怎么炒此文由小祁编辑，于2025-07-28 19:55:23发布在句子栏目，本文地址：上药炒西红柿怎么炒/show/art-28-44397.html