家常虾仁炒洋葱怎么炒
家常虾仁炒洋葱是一道美味的家常菜,制作简单,营养丰富。以下是炒虾仁炒洋葱的步骤:
所需材料:
1. 虾仁200克
2. 洋葱1个
3. 大蒜3瓣
4. 生抽适量
5. 盐适量
6. 胡椒粉适量
7. 食用油适量
步骤:
1. 准备食材:将虾仁洗净,去虾线;洋葱去皮,切成丝;大蒜切末。
2. 虾仁腌制:将虾仁放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉和生抽,搅拌均匀,腌制10分钟。
3. 炒虾仁:锅中加入适量的食用油,油热后,将腌制好的虾仁放入锅中,用中火翻炒至虾仁变色,捞出备用。
4. 炒洋葱:锅中加入适量的食用油,放入大蒜末爆香,然后加入洋葱丝,用中火翻炒至洋葱变软。
5. 加入虾仁:将炒好的虾仁重新放回锅中,与洋葱丝一起翻炒均匀。
6. 调味:加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味进行调整。
7. 出锅装盘:炒匀后,关火,将家常虾仁炒洋葱盛入盘中即可。
这道家常虾仁炒洋葱色香味俱佳,营养丰富,适合家庭聚餐。
家常虾仁炒洋葱怎么炒好吃
家常虾仁炒洋葱是一道美味的家常菜,以下是一种可能的烹饪方法:
所需材料:
1. 虾仁200克
2. 洋葱1个
3. 大蒜2瓣
4. 生抽适量
5. 盐适量
6. 白糖适量
7. 食用油适量
步骤:
1. 准备食材:将虾仁洗净,沥干水分;洋葱去皮,切成小块;大蒜切末。
2. 虾仁腌制:在虾仁中加入适量的盐、生抽和一点白糖,搅拌均匀,腌制10分钟。
3. 炒虾仁:锅中加入适量的食用油,油热后,将腌制好的虾仁放入锅中,用中火翻炒至虾仁变色,捞出备用。
4. 炒洋葱:锅中加入适量的食用油,放入大蒜末炒香,然后加入洋葱块,用中火翻炒至洋葱变软。
5. 加入虾仁:将炒好的虾仁重新放回锅中,与洋葱一起翻炒均匀。
6. 调味:加入适量的盐和白糖,根据个人口味进行调整,翻炒均匀后即可出锅。
7. 出锅装盘:将炒好的家常虾仁炒洋葱盛入盘中,即可享用美味的家常菜。
注意事项:
1. 虾仁要选用新鲜的,这样炒出来的菜肴口感更好。
2. 洋葱不要炒得太烂,保持一定的口感和营养价值。
3. 炒虾仁时火候要适中,避免炒焦或者炒不熟。
家常虾仁炒洋葱怎么炒(家常虾仁炒洋葱怎么炒好吃)此文由小穆编辑,于2025-08-05 18:15:11发布在句子栏目,本文地址:家常虾仁炒洋葱怎么炒(家常虾仁炒洋葱怎么炒好吃)/show/art-28-46128.html