炒虾仁葱花鸡蛋怎么炒
炒虾仁葱花鸡蛋是一道美味的家常菜，制作简单，营养丰富。以下是炒虾仁葱花鸡蛋的做法：
所需材料：
1. 虾仁200克
2. 鸡蛋3个
3. 葱花适量
4. 生抽适量
5. 盐适量
6. 白糖适量
7. 料酒适量
8. 食用油适量
步骤：
1. 准备食材：虾仁洗净，去掉虾线；鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和料酒，搅拌均匀；葱切成葱花备用。
2. 炒鸡蛋：锅中加入适量的食用油，油热后，倒入打好的鸡蛋液，用铲子将鸡蛋液推散成小块，炒至熟透后盛出备用。
3. 炒虾仁：锅中加入适量的食用油，油热后，加入葱花翻炒出香味，然后加入虾仁，翻炒至虾仁变色。
4. 调味：加入适量的生抽、盐和白糖，翻炒均匀，让虾仁充分吸收调料的味道。
5. 加入鸡蛋：将炒好的鸡蛋倒回锅中，与虾仁一起翻炒均匀，让鸡蛋充分吸收虾仁的美味。
6. 出锅装盘：炒匀后，关火，将炒虾仁葱花鸡蛋盛入盘中即可。
这道炒虾仁葱花鸡蛋色香味俱佳，营养丰富，是一道简单美味的家常菜。
虾仁葱花炒鸡蛋的做法
虾仁葱花炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜。以下是制作这道菜的步骤：
所需材料：
1. 虾仁 200克
2. 鸡蛋 3个
3. 葱 1根
4. 生抽 1汤匙
5. 盐 适量
6. 胡椒粉 适量
7. 植物油 适量
步骤：
1. 准备食材：将虾仁洗净，去虾线；将葱切成葱花；将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。
2. 炒鸡蛋：锅烧热，倒入适量的植物油，油热后，倒入打好的鸡蛋液，用铲子将鸡蛋液推散，炒至熟透，盛出备用。
3. 炒虾仁：锅中再加适量的植物油，油热后，放入虾仁，翻炒至虾仁变色，加入适量的生抽、盐和胡椒粉，翻炒均匀。
4. 加入葱花：将炒好的鸡蛋倒回锅中，与虾仁一起翻炒均匀，最后撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。
这道虾仁葱花炒鸡蛋色香味俱佳，营养丰富，是一道简单易学的家常菜。
炒虾仁葱花鸡蛋怎么炒（虾仁葱花炒鸡蛋的做法）此文由小郝编辑，于2025-10-24 00:53:10发布在句子栏目，本文地址：炒虾仁葱花鸡蛋怎么炒（虾仁葱花炒鸡蛋的做法）/show/art-28-61587.html