苦瓜豇豆炒好吃怎么炒
苦瓜和豇豆是常见的蔬菜，搭配炒制不仅美味，还营养丰富。以下是一个简单的苦瓜豇豆炒法
所需材料
- 苦瓜 1根
- 长豇豆 200g
- 大蒜 3瓣
- 生抽 1汤匙
- 盐 少许
- 食用油 适量
步骤
1. 苦瓜去籽切薄片，豇豆洗净切段，大蒜切末。
2. 热锅凉油，先炒香蒜末，再放入苦瓜片翻炒至断生。
3. 加入豇豆段，翻炒均匀。
4. 倒入生抽、盐调味，继续翻炒至熟透。
5. 出锅装盘即可。
小贴士
- 苦瓜炒至断生即可，不要炒得太熟，以免口感变差。
- 铁锅烧热后倒油，可以防止苦瓜粘锅。
- 可以根据个人口味加入辣椒段或花椒等调味料。
按照这个方法，你可以轻松做出美味的苦瓜豇豆炒菜。
苦瓜豇豆炒好吃怎么炒？让味蕾跳舞的秘密大公开！
苦瓜豇豆炒好吃怎么炒此文由小喻编辑，于2025-12-05 20:22:23发布在句子栏目，本文地址：苦瓜豇豆炒好吃怎么炒/show/art-28-66348.html