怎么炒黄瓜虾尾才好吃
炒黄瓜虾尾是一道美味的家常菜,口感鲜美,营养丰富。以下是制作这道菜的步骤:
所需材料:
1. 黄瓜 1根
2. 虾尾 500克
3. 大蒜 3瓣
4. 姜 1小块
5. 青葱 1根
6. 生抽 1汤匙
7. 盐 适量
8. 白糖 1茶匙
9. 淀粉 1汤匙
10. 食用油 适量
步骤:
1. 将黄瓜洗净,切成片或者块状;虾尾去壳去虾线,用清水冲洗干净;大蒜切末,姜切片,青葱切段。
2. 将虾尾放入碗中,加入适量的盐、淀粉和生抽,拌匀,腌制10分钟。
3. 锅里加入适量的食用油,油热后加入姜片和大蒜末,翻炒出香味。
4. 加入腌制好的虾尾,翻炒至虾尾变色,捞出备用。
5. 锅里加入适量的食用油,油热后加入黄瓜片或者块状,翻炒至黄瓜变软。
6. 将炒好的虾尾重新放回锅中,加入生抽、白糖和适量的盐,翻炒均匀。
7. 最后加入青葱段,翻炒均匀,出锅即可。
这样,美味的炒黄瓜虾尾就制作完成了!你可以根据个人口味适当调整调料的用量。

炒虾炒黄瓜
炒虾炒黄瓜是一道美味的家常菜,口感鲜嫩,营养丰富。以下是制作炒虾炒黄瓜的步骤:
所需材料:
1. 虾仁 300克
2. 黄瓜 1根
3. 大蒜 3瓣
4. 生抽 1汤匙
5. 盐 适量
6. 白糖 1茶匙
7. 食用油 适量
步骤:
1. 准备食材:将虾仁洗净,去掉虾线;黄瓜洗净,切成片或块;大蒜切末。
2. 虾仁腌制:将虾仁放入碗中,加入适量的盐、白糖、生抽和食用油,搅拌均匀,腌制10分钟。
3. 炒虾仁:锅中加入适量的食用油,油热后加入大蒜末爆香,然后加入腌制好的虾仁,翻炒至虾仁变色,捞出备用。
4. 炒黄瓜:锅中加入适量的食用油,油热后加入黄瓜片或块,翻炒至黄瓜变软。
5. 加入虾仁:将炒好的虾仁重新加入锅中,与黄瓜一起翻炒均匀。
6. 调味:加入适量的盐和白糖,继续翻炒均匀,让虾仁和黄瓜充分吸收调料的味道。
7. 出锅装盘:炒匀后,关火,将炒虾炒黄瓜盛入盘中即可享用。
这道炒虾炒黄瓜色香味俱佳,营养丰富,是一道简单易学的家常菜。
怎么炒黄瓜虾尾才好吃(炒虾炒黄瓜)此文由小苗编辑,于2025-12-08 19:50:08发布在句子栏目,本文地址:怎么炒黄瓜虾尾才好吃(炒虾炒黄瓜)/show/art-28-66989.html