鸡胸肉炒豆芽蘑菇，简单美味
所需材料
1. 鸡胸肉200克
2. 豆芽200克
3. 蘑菇200克
4. 大蒜3瓣
5. 姜1小块
6. 生抽1汤匙
7. 盐适量
8. 淀粉1汤匙
9. 食用油适量
制作步骤
1. 准备食材鸡胸肉切薄片，用淀粉、生抽腌制10分钟；豆芽、蘑菇洗净；大蒜和姜切片备用。
2. 炒鸡胸肉锅中倒入适量食用油，油热后放入腌制好的鸡胸肉片，中火快速翻炒至变色，捞出备用。
3. 炒蔬菜锅中留底油，放入姜片和大蒜片爆香，然后加入豆芽和蘑菇，大火快炒。
4. 合炒将炒好的鸡胸肉重新倒入锅中，与蔬菜一起快速翻炒均匀。
5. 调味根据个人口味加入适量盐调味，继续翻炒均匀即可出锅。
营养提示鸡胸肉富含优质蛋白质，豆芽和蘑菇则提供了丰富的维生素和矿物质。这道菜简单易做，营养丰富，是一道家常美味佳肴。
【标题】：鸡胸肉炒豆芽蘑菇，简单快手家常菜！
【正文】：
亲爱的小伙伴们，今天我要和大家分享一个简单又美味的家常菜——鸡胸肉炒豆芽蘑菇！这道菜不仅营养丰富，而且制作起来超简单，让你在家也能轻松做出健康美味的一餐。
让我们准备好食材：鸡胸肉一块，豆芽一把，蘑菇几朵，姜蒜适量，葱花一根，盐适量，胡椒粉少许，食用油适量。
【过渡】：好啦，准备好了吗？接下来就是见证奇迹的时刻了！
把鸡胸肉切成薄片，用盐、胡椒粉腌制一下，让它入味。豆芽清洗干净，蘑菇洗净切片备用。
【步骤一】：热锅凉油，油热后放入姜蒜炒香，然后加入腌制好的鸡胸肉快速翻炒至变色。
【过渡】：哇塞，这一步真的超简单！鸡胸肉瞬间变得金黄诱人。
【步骤二】：接着，加入豆芽快速翻炒几下，让豆芽稍微变软。
【过渡】：豆芽在这道菜里扮演着清新的角色，给整道菜增添了一抹绿意。
【步骤三】：放入蘑菇片，大火快炒，让蘑菇的香味充分释放出来。
【过渡】：蘑菇的加入真是画龙点睛之笔，口感和味道都达到了巅峰！
【结尾】：炒匀后，撒上葱花，即可出锅装盘。一道色香味俱全的鸡胸肉炒豆芽蘑菇就完成了！
【小贴士】：炒鸡胸肉的时候火候要快，保持鸡肉的嫩滑口感。豆芽和蘑菇也可以提前焯水，去除多余的杂质，让口感更加清爽。
好啦，今天的分享就到这里啦！希望你们喜欢这道简单又美味的家常菜，赶快试试看吧！记得点赞关注哦，我们下次见！
鸡胸炒豆芽蘑菇怎么炒此文由小雷编辑，于2025-12-12 07:01:18发布在句子栏目，本文地址：鸡胸炒豆芽蘑菇怎么炒/show/art-28-67582.html